明日、何しよ?

より豊かに生きるために、日々、本・資料・論文・テキスト・公的機関・職能団体・研究機関・シンクタンク・SNS・動画・セミナー・講演・異業種交流会で得た情報や知識を検証し最低限を抽出

家で美味い本格的な珈琲を手軽に淹れる

ハリオのV60を買う。

ダイソーティーポットを買う。

好みの豆で淹れる。

 

ポイント

ペーパフィルターの紙部分にお湯をかけないこと。雑味が出ます。

できるだけ豆の部分に土手を作り中央部分に少しずつお湯を注ぎ上澄み液を溜めてください。

コーヒー

コーヒー

中央の窪みにお湯を注いでいく